Alle voorgerechten worden geserveerd met tamarinde-saus
Onion pakura
2 stuks. Een gerecht van uienringen, eieren, kruiden en erwtenmeel
€ 5,00
Samosas
2 stuks. Bladerdeegkussentjes gevuld met aardappel en specerijen
€ 5,75
Singgara
2 stuks. Bladerdeegkussentjes gevuld met gehakt en specerijen
€ 5,75
Murg pakura
Een gerecht van kipfilet, eieren, speciale kruiden en erwtenmeel
€ 5,75
Paperdam
Knapperige Indiase chips. Neutraal
€ 1,25
Jeera paperdam
Licht gekruide Indiase chips
€ 1,75
Speciale gerechten
Alle speciale gerechten worden geserveerd met pilawrijst
Butter chicken
Een combinatie van tikka (kipfilet uit de tandoori oven) en kipcurry. Het aroma met boter dankt dit gerecht aan kardemon, kaneel, rozijn, gemalen sweet-cashewnoten, garam massala en een beroemd kruidenmengsel. Mild
€ 19,50
Panner butter makhani
Het aroma met boter dankt dit gerecht met Indiase verse kaas aan kardemon, kaneel, gemalen sweet-cashewnoten, garam masala en een beroemd kruidenmengsel. Mild
€ 17,50
Paneer butter masala
Een vrij pittig gerecht van Indiase kaas, boter met gebakken uien, tomaten, verse chili en een verrassend kruidenmengsel. Medium
€ 17,50
Kindermenu
Butter chicken met rijst, zoete peshwari nan en keuze uit Chocomel of Fristi
€ 19,95
Studenten menu mild
Butterchicken met rijst, nan en paperdam
€ 22,00
Studenten menu spicy
Murg tikka masala met rijst, nan en paperdam
€ 22,00
Butter chicken menu voor 2 personen
Heerlijke 2 butter chicken curry met rijst, nan brood, paperdam en salade.
€ 38,50
Tandoori-gerechten
De tandoor is een Indiase kleioven waarin de gerechten worden bereid. Deze gerechten zijn licht gekruid en gemarineerd in speciale Indiase kruiden. De tandoori-gerechten worden geserveerd met pilawrijst en groentecurry
Tandoori murg
Malse kippenbouten, gemarineerd in verschillende kruiden bereid in de beroemde oven
€ 17,50
Murg tikka
Stukken kip gemarineerd in een geurig kruidenmengsel. Droog kip
€ 18,25
Tandoori royal
Een combinatie van alle mixed tandoori-gerechten. Ook met droog kip (ook een deel droog kip)
€ 20,50
Menu voor 2 personen
Fantasie van de kok. Met verschillende soorten vlees (tandoori/droge kip en curry), groenten, brood, salade, paperdam en rijst. Mild
€ 35,75
Menu voor 4 personen
Fantasie van de kok. Met twee verschillende tandoori en drie verschillende curry's, groente curry, tweemaal brood, tweemaal paperdam, tweemaal rijst en salade. Mild pittig
€ 81,95
Kipgerechten
Alle kipgerechten worden geserveerd met pilawrijst
Murg kashmiri
Mild. Een kipcurry met gemalen cashewnoten, amandelen, rozijnen, exotische vruchten en room
€ 18,50
Murg punjabi
Mild. Een combinatie van tikka (kipfilet uit de tandoori-oven) en kip curry. Met een aroma van kardemon, kaneel, gemalen cashewnoten, garam massala en een kruidenmengsel
€ 18,50
Murg sag wala
Mild. Een combinatie van kip en verse spinazie met een aroma van knoflook, gember en verse chili
€ 18,75
Murg tikka massala
Medium. Gemarineerde kip gegrild in de tandoori-oven en daarna gekookt met uien in een curry
€ 18,50
Murg zhalferizi
Een vrij pittig gerecht van kipfilet, gebakken met uien, tomaten, paprika, chili en een verassend kruidenmengsel
€ 18,50
Murg do peaza
Medium. Stukjes kip, licht aangebakken met uien, zwarte peper, garam massala en verse koriander
€ 18,50
Murg handi
Medium. Kippenbouten uit de tandoori-oven in een pittige curry met verse koriander
€ 18,50
Murg madras
Heet. Een traditioneel recept van de Tamilnadu (de Tamils van Sri Lanka). Een pittig stukje kip gekruid met chilipoeder en citroen
€ 18,50
Murg vindaloo
Zeer heet. De eerste Portogese kolonisten in India brachten dit recept mee. Kipgerecht met rode pepers en verse chili
€ 18,75
Kalkoengerechten
Alle kalkoengerechten worden geserveerd met pilawrijst.
Kalkoen kashmiri
Mild. Kalkoengerecht met gemalen cashewnoten, amandelen en room
€ 18,75
Kalkoen gosth
Mild. Een combinatie van kalkoenvlees en verse spinazie met knoflook gember en chili
€ 18,95
Kalkoen tikka massala
Medium. Gemarineerd kalkoenvlees gegrild in de tandoori-oven en gekookt met uien in een curry
€ 18,75
Kalkoen do peaza
Medium. Kalkoensvlees licht gebakken met ui, zwarte peper, garam massala en verse koriander
€ 18,75
Kalkoen Zhalferizi
Medium. Een pittig gerecht van kalkoensvlees, gebakken uien, tomaten, verse chili, paprika en kruiden
€ 18,75
Kalkoen madras
Heet. Kalkoengerecht met chili en lemon
€ 18,75
Kalkoen vindaloo
Zeer heet. Kalkoenvlees gekruid met rode pepers en chili
€ 18,75
Lamsgerechten
Alle lamsgerechten worden geserveerd met pilawrijst
Lams kashmiri
Mild. Lamsgerecht met gemalen cashewnoten, amandelen en room
€ 19,50
Palak gosth
Mild. Een combinatie van lamsvlees en verse spinazie met knoflook, gember en chili
€ 19,75
Lams tikka massala
Medium. Gemarineerd lamsvlees gegrild in de tandoori-oven en gekookt met uien in een curry
€ 19,50
Lams do peaza
Medium. Lamsvlees licht gebakken met ui, zwarte peper, gram massala en verse koriander
€ 19,50
Gosth zhalferizi
Medium. Een pittig gerecht van lamsvlees, gebakken uien, tomaten, verse chili, paprika en kruiden
€ 19,50
Bhuna gosth
Medium. Een pittig gerecht van lamsvlees en een kruidenmengsel
€ 19,50
Lams madras
Heet. Lamsgerecht met chili
€ 19,50
Lams vindaloo
Zeer heet. Lamsvlees gekruid met rode pepers en chili
€ 19,75
Biryani
Alle biryani-gerechten zijn mild-medium heet en worden geserveerd met een groentecurry
Lams biryani
Een rijstschotel met gekruid lamsvlees en een curry van gemengde groenten
€ 19,50
Murg biryani
Rijstschotel vergezeld met fijngesneden kip en een groentecurry
€ 18,75
Kalkoen briyani
Een rijstschotel met gekruid kalkoenvlees en een groente curry
€ 18,95
Shabji biryani
Een rijstschotel met diverse groenten en een groentecurry
€ 16,75
Paneer biryani
Rijstschotel met Indiase kaas en groentecurry
€ 16,75
Channa biryani
Een rijstschotel met gekruide kikkererwten en een groente curry
€ 16,75
Dal biryani
Een rijstschotel met gekruide gele linzen en een groente curry
€ 16,75
Jhinga biryani
Rijstschotel met gekruide garnalen en een groente curry
€ 19,95
Indiase curry bowls
Alle curry bowl wordt geserveerd met rijst en salade
Chicken curry bowl
Murg tikka masala met rijst en salade
€ 12,00
Lams curry bowl
Lams tikka masala met rijst en salade
€ 12,50
Mix veg curry bowl
Sabji masala met rijst en salade
€ 10,50
Jhinga curry bowl
Jhinga zhalferizi met rijst en salade
€ 13,50
Indiase wraps
Shabji Masala Wrap
Gekruide mix veg groente, ijbergsla, tomaat en gebakken uien
€ 6,50
Paneer Tikka Wrap
Gekruide masala paneer, ijsbergsla, tomaat en gebakken uien
€ 6,75
Chicken Tikka Wrap
Gekruide tandoori kip, ijsbergsla, tomaat en gebakken uien
€ 7,50
Lams Tikka Wrap
Gekruide lams, ijsbergsla, tomaat en gebakken uien
€ 8,50
Jhinga Tikka Wrap
Gekruide garnalen, ijsbergsla, tomaat en gebakken uien
€ 9,95
Vegetarische gerechten
Paneer is Indiase kaas bereid van gestolde melk. Alle vegetarische gerechten worden geserveerd met pilawrijst
Sag paneer
Mild. Curry van spinazie en Indiase kaas
€ 16,75
Sag alloo
Mild. Gekruide gebakken aardappelen met spinazie
€ 15,75
Alloo paneer
Mild. Een curry van aardappelen en Indiase kaas
€ 16,50
Bombay alloo
Mild. Een curry van gebakken aardappeltjes in een mengsel van specerijen
€ 15,75
Shabji nauratan
Mild. Een curry van gemengde vruchten en groenten bereid in kruiden en room
€ 16,50
Paneer makhani
Mild. Gekruide paneer (Indiase kaas) uit de tandoori-oven, overgoten met een saus van boter, tomaten, gemalen cashewnoten, amandelen en afgemaakt met room
€ 16,50
Shabji massala
Medium. Een curry van diverse groenten
€ 16,50
Paneer zhalfrerizi
Medium. Een pittig gerecht van Indiase kaas, gebakken uien, tomaten, verse chili, paprika en een kruidenmengsel
€ 16,50
Channa punjabi
Medium. Kikkererwten in een saus rijk aan traditionele kruiden
€ 16,50
Channa makhani
Mild. een kikkererwt curry met gemalen cashewnoten, amandelen, rozijnen, exotische vruchten en afgemaakt met room
€ 16,75
Dal tarka
Medium. Gele linzen bereid met boter en kruiden
€ 16,50
Dal makhani
Mild. Gele linzen curry met gemalen cashewnoten, amandelen, rozijnen, exotische vruchten en afgemaakt met room
€ 16,75
Vegetarisch menu voor 2 personen
Mild. Fantasie van de kok met verschillende soorten groenten, Indiase kaas, brood, salade, rijs en paperdam
€ 29,95
Vegetarisch menu voor 4 personen
Fantasie van de kok met 4 soorten groente curry's, 2x brood, 2x rijst, 2x paperdam en salade. Mild pittig
€ 71,95
Visgerechten
Alle visgerechten worden geserveerd met pilawrijst
Jhinga kashmiri
Mild. Een viscurry met garnalen cashewnoten, amandelen, rozijnen, exotische vruchten en room
€ 19,50
Jhinga zhalferizi
Medium. Een pittig gerecht van middelgrote garnalen uit India, gebakken uien, tomaten, chili, paprika en een verrassend kruidenmengsel
€ 19,50
Jhinga madras
Heet. Gekruide middelgrote garnalen uit India met citroen bereid in een pittige curry met koriander
€ 19,50
Jhinga vindaloo
Zeer heet. Garnalen met rode pepers
€ 19,95
Pangasius kashmiri
Mild. Een viscurry met pangafilet cashewnoten, amandelen, rozijnen, exotische vruchten en room
€ 19,95
Pangasius zhalferizi
Medium pittig. Een pittig gerecht van middelgrote pangafilet, gebakken uien, tomaten, chili, paprika en een verrassend kruidenmengsel
€ 19,95
Pangasius madras
Heet. Gekruide middelgrote pangafilet met citroen bereid in een pittige curry met koriander
€ 19,95
Pangasius vindaloo
Zeer heet. Pangafilet met rode pepers
€ 20,15
Noorse zalm kashmiri
Mild. Een viscurry met Noors zalm cashewnoten, amandelen, rozijnen, exotische vruchten en room
€ 19,95
Noorse zalm zhalferizi
Medium pittig. Een pittig gerecht van middelgrote Noorse zalm, gebakken uien, tomaten, chili, paprika en een verrassend kruidenmengsel
€ 19,95
Noorse zalm madras
Heet. Gekruide middelgrote Noorse zalm met citroen bereid in een pittige curry met koriander
€ 19,95
Noorse zalm vindaloo
Zeer heet. Noorse zalm met rode pepers
€ 20,15
Garnituren
Nan
Warm luchtig brood met een aroma van uien en sesamzaad
€ 3,50
Garlic nan
Warm zacht brood met sesam, uienzaad en knoflook
€ 3,95
Paneer nan
Warm zacht brood gevuld met Indiase kaas
€ 4,15
Cheese nan
Warm zacht brood gevuld met mozzarella kaas
€ 4,25
Butter nan
Warm luchtig brood met een aroma van uien, sesamzaad en boter
€ 4,15
Peshwari nan
Warm zacht brood gevuld met amandelen, rozijnen, cashewnoten en room
€ 4,50
Bombay salade
Indiase salade van komkommer, tomaten en uien
€ 3,95
Paneer salade
Lekker verse Indiase kaas met gekruide verschillende olijven, citroen en koriander
€ 3,95
Raita
Een frisse yoghurtsaus met komkommer, tomaten en kruiden
€ 3,95
Pilawrijst
Portie geurige rijst bereid met kardemon, kaneel en kruidnagel
€ 3,95
Mango chutney
€ 0,75
Mango chutney groot
Mangosausje
€ 1,75
Tamarinde chutney
€ 0,75
Tamarinde chutney groot
Tamarinde sausje
€ 1,75
Bestek
Vork, lepel en mes
€ 1,00
Indiase nagerechten
Gulab jamun
Zachte deegballetjes met kokos die gefrituurd worden en daarna met hete suikersiroop worden overgoten
€ 5,00
Rasagulla
Zachte sponsachtige bolletjes kwark die gedrenkt zijn in gekoelde suikersiroop
€ 5,00
Drinken
Coca-Cola 330ml
€ 2,50
7UP Regular 330ml
€ 2,50
Fanta orange 330ml
€ 2,50
Red Bull Energy Drink 250ml
€ 3,00
Rose milk medium
+18
Rose melk is een verkoelende en verfrissende drank gemaakt met gekoelde melk en rozensiroop
€ 4,00
0,35l
Rose milk groot
+18
Rose melk is een verkoelende en verfrissende drank gemaakt met gekoelde melk en rozensiroop
€ 4,50
0,5l
Mango lassie medium
Lassi is een traditioneel yoghurtdrankje uit India. Een mix van mango en coco
€ 4,00
0,35l
Mango lassie groot
Lassi is een traditioneel yoghurtdrankje uit India. Een mix van mango en coco
€ 4,50
0,5l
Cream Soda medium
Cream soda dankt zijn romige smaak aan de toevoeging van vanille. Hoewel ze in India een groenkleurige variant drinken
€ 4,00
0,35l
Cream Soda groot
Cream soda dankt zijn romige smaak aan de toevoeging van vanille. Hoewel ze in India een groenkleurige variant drinken
